Alkoholfreie Biere sind stark auf dem Vormarsch und die Auswahl an Bieren wächst. Doch welches ist das beste alkoholfreie IPA? Der Graf zu Speis und Trank hat sich durch das Sortiment gekostet.
Migros NON IPA alkoholfrei
Das alkoholfreie NON IPA hat die Migros im Frühling 2023 in die Regale gebracht. Gebraut wird es von der Brauerei Schützengarten in St. Gallen anhand eines individuell für die Migros entwickelten Rezeptes.
Bei der Verkostung fällt sofort auf: Das NON IPA der Migros ist ein gelungenes alkoholfreies Bier. Es ist gezielt darauf ausgelegt, möglichst vielen Konsumentinnen und Konsumenten zu schmecken. Es ist rund und ausgewogen.
In der Nase ist das NON IPA ganz leicht fruchtig, aber wirklich nur zurückhaltend. Am Gaumen zeigt es eine gute Balance zwischen einer zurückhaltenden Süsse und einer gut eingebundenen Bitterkeit. Besonders gut gefällt, dass es einen gewissen Körper hat und sich bierig trinken lässt.
Eine gelungene Kreation, welche auch auf Migipedia gerühmt wird.
LOLA alkoholfreies IPA
Das alkoholfreie Lola IPA geniesst bei den Liebhaberinnen und Liebhabern von alkoholfreien Bieren bereits einen sehr guten Ruf. Es wird vertrieben von der Lola Stiftung in Bern, welche auch andere Getränke und Produkte im Sortiment hat.
In der Nase ist das Lola IPA herrlich würzig. Am Gaumen ist es voll, es entpuppt sich als gestandenes Bier mit Charakter. Im Abgang hat es eine präsente Bitterkeit. So steht es auch auf der Etikette: «Vier edle Hopfensorten geben diesem kräftigen IPA seine einmalig fruchtige Note. Ein Bier, das auch ohne Alkohol eine stolze Bitterkeit von 45 IBU erreicht.
Weil das Lola IPA so lecker ist, will man natürlich gleich mehrere Flaschen hintereinander trinken. Da ist Vorsicht geboten, denn das Lola schreckt nicht davor zurück, seinen Charakter zu zeigen! Zwischendurch ein Wasser zu trinken, ist empfohlen, um die Sensorik nicht zu überladen ?.
BREWDOG Punk IPA alkoholfrei
Das alkoholhaltige Brewdog Punk IPA gehört nach dem Geschmack des Grafen zu den besten Bieren überhaupt. Es ist ja auch das «Beer that started it all». Kann die alkoholfreie Variante des Punk IPAs da mithalten? Der Dosenverschluss knackt und das kühle Gold ergiesst sich in den Trinkkelch.
In der Nase entfaltet das alkoholfreie Punk IPA Zitrusnoten, begleitet von einem süsslichen Hauch. In dieses Duftbouquet mischt sich zudem etwas rezenter Käse – ganz spannend und einzigartig. Bei keinem anderen der Biere hat sich ein solcher Geruch in die Komplexität gemischt.
Am Gaumen ist das Brewdog Punk IPA leicht und spritzig. Es dürfte nach Gusto des Grafen etwas mehr Körper vertragen. Alles in allem ist es ein empfehlenswertes alkoholfreies IPA.